Особенности развития теории и практики менеджмента туризма в России.

Содержание

Введение.......................................................................................................... 3

1. Современные тенденции развития менеджмента туризма в России......... 4

1.1 Современные подходы к управлению туризмом в России..................... 4

1.2 Тенденции развития менеджмента туризма: социальное управление.. 12

2. Особенности реализации менеджмента в индустрии туризма на примере ООО «Спутник» и ООО «Азимут-тур»................................................................. 17

2. 1 Анализ системы управления в ООО «Спутник» и в ООО «Азимут-тур»       17

2.2 Влияние  зарубежной системы менеджмента на структуру и контроль в масштабах туристского предприятия ООО «Азимут-тур» и ООО «Спутник»............ 24

Заключение.................................................................................................... 36

Список литературы....................................................................................... 37

Приложение................................................................................................... 39